Comment l’Espagne célèbre la Semaine Sainte ?

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Les célébrations de Pâques sont une véritable institution en Espagne. La Semaine Sainte débute dès le dimanche des Rameaux avec des processions dans les rues à travers tout le pays. Les défilés de pénitents encapuchonnés, portant des statues à l’effigie de la Vierge, de Saints ou du Christ, se multiplient jusqu’au dimanche de Pâques. Si tout le territoire connaît la ferveur de ces festivités religieuses, c’est en Andalousie qu’ont lieu les processions les plus spectaculaires. Voyons en détail comment l’Espagne célèbre la semaine sainte !

La Semaine Sainte en Espagne : déroulement et signification

D’incroyables défilés marquant la fin du Carême

Chaque année, fin mars / début avril, l’Espagne vit au rythme de la Semaine Sainte, qui compte parmi les festivités les plus importantes de l’année. Pendant la dernière semaine du Carême, qui se termine le dimanche de Pâques avec la résurrection du Christ, les confréries religieuses de chaque ville organisent des défilés. Elles sortent en procession dans les rues selon un parcours bien précis, qui les mène à la cathédrale, à l’église ou à la basilique. Sur les épaules des pénitents, de lourds autels appelés pasos. Ces derniers supportent des sculptures figurant des scènes de la Passion ou bien des statues représentant un Saint, la Vierge Marie ou encore le Christ crucifié.  

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Un paso pendant le défilé de la Semaine Sainte

Les défilés peuvent avoir lieu de jour comme de nuit avec, à chaque fois, une atmosphère particulière, empreinte d’émotion et de recueillement. Une foule mêlée d’habitants et de touristes, de croyants et de non-croyants, s’amasse aux abords des cortèges pour partager un moment fort, véritablement unique. Selon les traditions locales et les coutumes de chaque confrérie, les processions religieuses se font soit dans la sobriété, soit en musique et sous une profusion de décors colorés. 

L’Espagne célèbre la semaine sainte de différentes manières

Si la Semaine Sainte est fêtée partout en Espagne, les célébrations se colorent de particularités locales. À Zamora par exemple, en Castille-et-León, les cortèges nocturnes sont accompagnés de chants grégoriens. À Hellín, dans la province d’Albacete, pas moins de 20 000 tambours font vibrer la cité lors de la tamborada, qui débute le Jeudi saint à minuit. 

S’il y a une région en Espagne que vous devez privilégier pour découvrir les célébrations de la Semaine Sainte, c’est toutefois, selon moi, l’Andalousie. Les processions y sont particulièrement grandioses. 

La Semaine Sainte en Andalousie

Les célébrations incontournables de Séville

À Séville, ce ne sont pas moins de 50 000 personnes qui participent aux processions de la Semaine Sainte chaque année. L’Espagne célèbre la semaine sainte, en effet… Mais à Séville, l’ambiance est vraiment spéciale ! Je ne parle pas des spectateurs mais bien des figurants portant l’habit de pénitent et défilant dans les rues ! L’ambiance y est unique. Un public impressionnant assiste, silencieux, au passage de cortèges richement décorés, magnifiés par les statues de la Vierge installée sous un dais finement travaillé. 

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Le défilé de la Semaine Sainte à Séville

Parfois, parmi l’audience ou au sein de la confrérie, s’élève une voix entonnant une saeta, venant apporter une dimension supplémentaire aux célébrations. Les saetas sont des chansons particulièrement émouvantes, dédiées à la Vierge mise en exergue durant la procession. Souvent, on peut entendre des habitants entonner une saeta depuis leur fenêtre, au passage du cortège. Les défilés les plus célèbres ont lieu durant la nuit du Vendredi saint. C’est à ce moment-là que se dévoilent les images les plus vénérées à Séville, comme celles de la Macarena ou de l’Esperanza de Triana

Des festivités marquantes dans tout le Sud de l’Espagne

Bien d’autres villes d’Andalousie proposent des festivités spectaculaires. Assister de nuit à la procession “Le silence de Grenade”, éclairée à la bougie au pied de l’Alhambra, c’est tout simplement magique ! À Elche, la procession du dimanche des Rameaux se pare de feuilles de palme, offrant au regard un défilé d’une incroyable beauté. 

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À Malaga, l’un des moments forts de la Semaine Sainte est la libération du prisonnier. Le Mercredi saint, un prisonnier n’ayant pas commis de délit de sang est en effet gracié par la Fraternité de Jesús el Rico. Cette tradition remonte au 18e siècle. Lors de la cérémonie d’amnistie, le prisonnier se place à genoux devant la statue de Jesús el Rico, qui lui donne sa bénédiction grâce à son bras articulé. Il intègre ensuite la procession et suit tout son parcours dans les rues de la ville. 

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La Semaine Sainte de Málaga

L’Espagne célèbre la semaine sainte – VOCABULAIRE

Maintenant que vous en savez plus sur la Semaine Sainte en Espagne, il est temps de passer à la petite leçon d’espagnol du jour ! Vraiment rien de difficile : il s’agit simplement de se familiariser avec le vocabulaire des fêtes de Pâques.

  • la Semana Santa : la Semaine Sainte 
  • Pascua : Pâques.
  • ¡Felices Pascuas! : Joyeuses Pâques !
  • el domingo de la resurrección / el domingo santo : le dimanche de Pâques 
  • el domingo de ramos : le dimanche des Rameaux 
  • el jueves santos : le jeudi Saint 
  • el viernes santos : le vendredi Saint
  • la Cuaresma : le Carême
  • la procesión : la procession 
  • los penitentes : les pénitents 

Voyons maintenant quelques mots spécifiques aux processions : 

  • el capirote : cagoule de forme conique revêtue par les pénitents et recouverte d’un voile
  • la carrera oficial : le parcours officiel 
  • la cofradía : la confrérie
  • el costalero : le porteur.  
  • la candelería : chandeliers et bougies entourant la figure religieuse sur l’autel. 
  • la Cruz de Guía : lacroix qui ouvre la procession.

Que manger pour Pâques ?

La mona en dessert

En Catalogne, le gâteau de rigueur est la mona. Personnellement… j’adore la mona !!

Le village le plus réputé pour sa confection est Alberic, près de Valence. Mais vous pouvez retrouver ce dessert également en Catalogne et sur les Îles Baléares.

Il s’agit d’une brioche assez atypique puisqu’elle est en général recouverte de chocolat. Et surtout, on y pose une figurine en chocolat.

Symbolisant la fin du carême, elle est dégustée en famille avec du chocolat le lundi de Pâques. L’Espagne célèbre la semaine sainte aussi de manière gourmande ! En effet, pendant le repas, avant d’entamer le dessert, on mange généralement des côtelettes de mouton, du lapin ou une bonne paella !

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Una mona : le gateau typique du lundi de Pâques

La torrija

Sorte de pain perdu, il s’agit d’une autre pâtisserie typique de la Semaine Sainte.

Ce dessert est composé de tranches de pain trempées dans du lait puis des oeufs, avant d’être frites. Tout un programme !

Vous pouvez les manger avec du miel ou du sucre. Elles sont souvent aromatisées à la cannelle.

Il s’agit d’un plat typique que l’on mange pendant le Carême. De nombreuses variantes existent, notamment les torrijas faites dans du lait de soja et sans oeuf pour les véganes !

Los deberes

À vous de parler !

Avez-vous déjà assisté aux défilés de la Semaine Sainte en Espagne ? Qu’avez-vous ressenti ? 

Que faites-vous d’habitude pour Pâques ?

Je vous laisse me répondre dans les commentaires, en español si es posible !! 😉

J’ai hâte de vous lire !

  • Hola Karim, nunca he pasado la semana santa en España pero el proximo año estaré allí.
    Gracias por tus explicaciones de cómo se pasa la semana santa en España.
    Hasta luego.

    • Hola, ¡qué emocionante que planees pasar la Semana Santa en España el próximo año! La vivirás de una manera única, ¿hay alguna ciudad o tradición en particular sobre la que te gustaría obtener más información? ¡Estoy aquí para ayudarte! Un abrazo.

  • Hol Karim
    Nunca he asistido a la Semana Santa en Espana .
    en casa hacemos comidas familiares y los ninos
    buscan huevos en el huerto
    un saludo André Blanc

    • Hola, André, ¡qué bonita tradición familiar la de buscar huevos en el huerto! Asistir a la Semana Santa en España sería una experiencia diferente pero igualmente enriquecedora. Un abrazo.

  • Hola Karim, gracias por las informaciones sobre la Semana Santa en España. Aunque la mayoría de la familia es non practicante respetamos la solemnidad de Pascua escuchando música sagrada. Para la cena servimos jamón y un pastel en forma de nido de parejo con huevos de chocolate. Aquí la torrija se llama du pain doré y se serve sin ocasione especial.
    Felices Pascuas
    Gisèle

    • Hola, Gisèle, amiga mía !!!!
      Me alegra que la información sobre la Semana Santa te haya sido útil. Tu forma de celebrar Pascua, respetando su solemnidad a través de la música sagrada y una cena especial, suena maravillosa.
      La torrija, o como dices, « pain doré », es un delicioso puente entre culturas.
      Felices Pascuas para ti también. Un abrazo.

  • Buenas Karim,
    Esta mañana, he podido asistir a la bendición de los ramos en la plaza del ayuntamiento de Torredembarra. Fue para mí, un momento muy conmovedor. Llego con impaciencia los días siguientes.
    Te deseo un excelente domingo.
    Un abrazo fuerte.
    Cécile ❤️☀️

    • Hola, Cécile,
      ¡qué experiencia tan conmovedora debió ser asistir a la bendición de los ramos! Torredembarra tiene un encanto especial para estas celebraciones.
      ¿Hay alguna otra tradición de Semana Santa en Torredembarra que estés deseando experimentar en los próximos días?
      Espero que tu domingo sea tan excelente como el mío.
      Un abrazo fuerte.

  • Anne-Marie dit :

    Hola queridos Karim, Ted y Pauline,
    Gracias por este texto. Desde hace mucho tiempo, vi una pelicula sobre las procesiones de la Semana Santa y eso da gana de participarlo.
    En Francia , no hay fiesta como en España, ¿quizás en el sur de Francia?
    Para mí, antes, fui a la misa del Domingo de Ramos y del Domingo de Pascua… Pero, ahora, no voy. Mi marido, el, va siempre a las dos misas.
    Pienso que, si las misas estaban más alegres, fuera con placer!! Por ejemplo, en Martinique o en Futuna, hay mucha alegría en los cantos.
    Me gustaría ir a España un día por ver las procesiones de la Semana Santa. ¡Eso debe ser increíble!
    Para el Domingo Santo, a menudo se come el cordero, ¡es buenisimo! Pero este año, estaré en avión, para ir a ver a mi hija.
    Buena Semana a todos, un besito y una caricia por Flopi.

    • Hola,
      ¡qué bonito sería verte disfrutar de las procesiones en España!
      Aunque las tradiciones varían, compartir esos momentos en familia es lo más importante.
      ¡Buen viaje para ver a tu hija y que tengas una excelente semana!
      Un besito y un waf por parte de Flopi.

  • Piedio que me gusta mucho la torreja…

  • Hola Karim,
    Respondo un poco tarde, siento !
    No he asistido nunca a las fiestas que se pasan durante la semana santa pero aprendo muchas cosas contigo.
    Te agradezco por todas estas informaciones
    Sylvie

    • Muchas gracias Sylvie !!
      No pasa nada, tienes tiempo para contestar, siempre es un placer leerte !!
      Un abrazo,

  • Elisabeth WALRAVE dit :

    Este año, para el domingo de Pascua, recibí a mi familia.
    Comimos brochetas de cordero, gofres de papas y un pastel de chocolate.
    No somos creyentes y no participamos en las celebraciones de Semana Santa.
    Sin embargo, me gusta esconder los huevos de Pascua en el jardín para mis nietas.
    Y me encantaría ver las celebraciones en el sur de España algún día.
    Un abrazo para ti y holá a la comunidad de los estudiantes de « Español paso a paso »

    • Hola Elisabeth !!
      Muchas gracias por tu mensaje !!
      A mí también me encanta esconder huevos en el jardín y ver a los niños buscándolos. Es muy divertido !!
      Un abrazo,

  • Patricia Grante dit :

    Holà Karim, ¿estes bien ? ¿No ha comido demasiado chocolate?

    No, jamás vi una procesión, tengo miedo de la multitud. ¡ Que lastima para mi ! Quisiera verlo …

    Cuando mis suegros eran vivos, fuimos en Les Vosges para festejar con la familia Pascua.
    Había también la familia de mi cuñado con sus cuatro hijos. Éramos trece durante la fin de Semana Santa. Mis suegros eran muy religiosos, fueron a la misa de jueves Santos, viernes Santos y por supuesto el Domingo de la resurrección. Nosotros de vez en cuando fuimos a la misa el viernes Santos y siempre el Domingo de la Resurrección.
    Después de la misa, los niños cazaron los huevos de chocolate en el el jardín.
    Pues, fui la hora del aperitivo ( champagne) y de la comida. Había siempre una especialidad de la región, un pâté Lorrain.
    Después, si el tiempo lo permitía, un paseo con toda la familia era necesario.
    Pues, venía el tiempo de cocinar para la cena.
    Cenaron, jugaron y durmieron.
    El lunes, por la tarde marcharon a nuestra casa.
    Ahora, ya no íbamos a la misa, se queda solamente la cacería de los huevos de chocolate. ¡ Me encanta mucho ! Es una pena , pero es muy difícil de reunir mi propia familia sobretodo con el virus.

    • Hola Patricia,
      Muchas gracias por tu mensaje tan simpático !
      Y bravo !!! Has practicado mucho con este mensaje.
      Veo que mejoras mucho. Tu texto no tiene nada que ver con los primeros textos que me enviabas !!!
      Bravo bravo bravo !!

      En efecto, todo cambia rápido.

      Me encanta esconder huevos en el jardín y ver a los niños contentos de buscarlos. 😉

      Un abrazo !!!

  • CATHERINE dit :

    Hola Karim,
    Muchas gracias por su articulo sobre pascua, fue apasionante ! Conozco un poco espana porque vivo ahi desde hace mas o menos un ano, pero descubri muchas cosas. Dies anos antes estuve en Malaga durante la semana santa y me encanto mucho.
    La torrija es un de mi postre favorito pero no sabia que estaba tipica de pascua !!
    Un saludo

    • Hola Catherine,
      Qué suerte !!! Vivir la Semana Santa en Málaga !!!
      A mí también, me encantan las torrijas. No son difíciles de hacer. Puedes intentar prepararlas en casa 😉
      Un abrazo,

  • Si pero no en España, sino en Perpignan donde vivo, no tan grandioso, en el mismo estilo, buenos dias a todos

  • freddy smit dit :

    fui jamas en Espana para la semana santa. Pero me gustan las fotos de los participantes. Es muy especial.
    Aqui en Belgica, comemos uevos em ciocolate « belga » ! el mejor del mundo .

    • Hola !!
      Aquí algunas correcciones
      *les oeufs = los huevos
      *chocolat = chocolate

      Chocolate belga… me encanta !!

      Un abrazo,

  • BROT Claude dit :

    Normalmente, con mi mujer assistimos a la Feria d’Arles. Es una fiesta que es inspirado por las ferias de España. Además de las corridas de toros, hay manifesaciones en las calles con bandas, bodegas y , por supuesto, restaurantes llenos todos los días y todas las noches. En una antigua capilla, se puede bailar el flamenco. Afortunadamente, este año esta fiesta no se puede organizar.

    • Hola Claude,
      Estoy contento de leerte !!!
      Exacto, este año, las fiestas son peculiares para todos…
      Te deseo un feliz lunes de pascua,
      Un abrazo,

  • Santaliestra Yvette dit :

    Holà Karim, muchas gracias por Lo que nos envié. Mi abuela ha nacido in Berja en Andalousia. Y yo no conocio todas estas historias pero conosco la mona que hacemos y comemos todos los anos durante esas fiestas pascuales.
    Felices Pascuas para tu y toda tu familia.
    Un abrazo

    • Hola Yvette,
      Muchas gracias por tu mensaje !!
      Qué suerte, tener una mona casera 😉

      *je connais = conozco

      Un abrazo !!

  • Hola Karim
    Nunca he estado en España por la celebración de Pascua. Pero debe ser mágico !! Los postres son probablemente muy buenos, me encanta el chocolate !
    Normalemente, celebro la Pascua con mi familia, y comemos el codero y un « pâté de Paques en croute » con huevos. Y chocolates, especialmente para los niños.
    Este año, hay tambien el confinamiento y me quede solo a la casa.
    Gracias Karim por tus mensajes, son reconfortantes.
    Un abrazo
    Sylvie

    • Hola Sylvie !!
      Sí, este año es especial…
      Cordero y un « pâté en croute », un programa interesante 😉
      Un abrazo !!

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