Fête de la Saint-Jean : une ambiance de feu pour entrer dans l’été !

fete de la saint jean

La fête de la Saint-Jean : un évènement qui marque, chaque année, l’entrée dans l’été. En Espagne, de grands feux de joie s’allument dans la nuit du 24 juin. La ferveur de la population accompagne les célébrations, dans une ambiance nocturne unique. Les rituels autour du feu perdurent depuis des millénaires, même si leur signification a bien évolué depuis l’Antiquité. Découvrons comment les Espagnols célèbrent la Saint-Jean aujourd’hui, jour férié en Espagne. Si vous êtes en Espagne fin juin, prévoyez une étape en Galice, en Catalogne ou à Alicante ! En effet, vous profiterez d’une ambiance magique jusqu’à l’aube !

Origine et signification de la fête de la Saint-Jean

Les festivités autour du solstice d’été, en lien avec le culte du soleil, existent depuis l’Antiquité. Ces fêtes du feu se sont transformées au fil du temps pour adopter une signification religieuse.

Solstice d’été et culte du soleil

À l’origine, le solstice d’été, le 21 juin, s’accompagne de rituels païens pour célébrer ce moment spécial de l’année. Le jour le plus long de l’année, avec le soleil au point culminant, représente une date importante dans le cycle agricole. C’est aussi une date symbolique, où l’on veille sur les récoltes et où l’on communie avec la nature. Au Moyen Âge par exemple, les rites païens prennent la forme de grands feux aux points de croisement des chemins. Le but : empêcher les sorcières de s’y rendre.

saint jean en espagne

La christianisation de la fête

Fêtes pastorales et agricoles, les célébrations autour du solstice d’été se transforment peu à peu sous l’effet de la christianisation. On relie alors les festivités à la Nativité de Saint Jean Baptiste, cousin de Jésus Christ. Elle est commémorée le 24 juin dès le 6e siècle. Le père de Jean Baptiste, Zacharie, aurait allumé un feu pour prévenir son entourage de la naissance de son fils.

Comment fête-t-on la Saint-Jean aujourd’hui ?

En Espagne, la fête de la Saint-Jean est une journée fériée remplie de festivités et de divertissement. Les célébrations commencent souvent par des danses et un grand bal populaire. Tout le monde se retrouve pour danser jusqu’à l’aube. Les plages se remplissent de familles et d’amis qui viennent profiter de la soirée ensemble et fêter ce moment spécial. L’un des moments forts de la nuit est le bûcher, où de grands feux sont allumés. Ce moment est important, à la tombée de la nuit. Il symbolise la purification et la renaissance. Les gens sautent par-dessus les flammes pour porter chance et chasser les mauvais esprits.

jeune saute saint jean

Sur la plage, la fête continue avec des feux d’artifice éclairant le ciel nocturne, ajoutant à l’ambiance magique de l’événement. La musique résonne partout, et les rires se mêlent aux bruits des vagues. Les danses traditionnelles côtoient des rythmes plus modernes, offrant un divertissement pour tous les goûts. Cette nuit spéciale se termine souvent par un bain de minuit dans la mer, une tradition censée purifier et apporter bonheur pour l’année à venir.

Le rituel des feux de joie

Feu allumé en plein air en signe de réjouissance, le feu de joie constitue le cœur de la fête de la Saint-Jean. Le moment attendu par tous ? Quand on peut sauter par-dessus le bûcher ! À l’époque, lors de la veillée, les villageois avaient coutume de rassembler le bois nécessaire et de le placer autour d’un mât. Dans chaque village, lors de l’embrasement, ils chantaient et dansaient autour du feu. En France, jusqu’au milieu du 17e siècle, le roi en personne se chargeait d’allumer le feu de la Saint-Jean.

Les feux de joie ne sont toutefois pas nés avec la Saint-Jean. Ils ont longtemps symbolisé la purification et la victoire de la lumière sur les ténèbres. Les gitans d’Espagne accompagnaient ce rite de baignades nocturnes. Le feu de joie occupait également le centre des anciens rituels de fécondité. Il s’adressait alors aux dieux du feu et aux déesses de la fertilité lors de cette fête traditionnelle.

La fête de la Saint-Jean en Espagne : où participer aux festivités ?

En Espagne, la fête de la Saint-Jean évoque la victoire des forces du Bien sur le Mal. Il s’agit d’un moment important dans tout le pays, un peu comme la fête nationale du 14 juillet en France. Ce n’est pas une simple « fiesta ». Chaque famille la célèbre, qu’elle se trouve en ville, en campagne, à la plage ou ailleurs. Chacun peut faire son feu d’artifice, allume quelques pétards et profite de ce moment en famille et avec les amis. Il s’agit réellement d’une grande fête, d’un jour férié pour se retrouver. Si la San Juan est célébrée dans tout le pays, quelques régions et villes espagnoles se distinguent par l’ampleur et / ou l’originalité des festivités…

En Galice

En Galice, deux traditions marquent la Saint-Jean (San Xoán en galicien). La première reprend certains « codes » de la fête du feu : on allume un feu de joie durant la nuit du 23 au 24 juin. Ensuite, les participants sautent par-dessus les flammes pour se purifier et chasser les maléfices. La seconde coutume est propre à cette région d’Espagne : elle consiste à réaliser le bouquet de la Saint-Jean. Il s’agit d’un assemblage de fleurs et d’herbes qui dévoilent leurs propriétés magiques lorsqu’ils passent dans la fumée. Les habitants laissent ensuite sécher le bouquet en l’accrochant derrière la porte de leur maison. L’objectif : de protéger cette dernière du mauvais sort.

fete de la saint jean bouquet galice

Côté cuisine, les sardines rôties à la braise accompagnées de pain de maïs (le broa) constituent le plat typique de la Saint-Jean en Galice.

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En Catalogne

En Catalogne, la Sant Joan est surtout connue pour la Flama del Canigó. Le week-end précédant les célébrations, les Catalans montent au Pic du Canigou, dans les Pyrénées françaises, pour déposer des fagots de ceps de vignes. Ces derniers permettent d’allumer une flamme, qui, dans la nuit du 22 au 23 juin, est amenée dans plus de 300 villages catalans. Puis, elle arrive sur la Plaça Sant Jaume à Barcelone le 23 juin au soir.

flamme Canigó catalogne

Dans la nuit, c’est toute la Catalogne qui vibre autour des feux de la Saint-Jean. Les participants y jettent des morceaux de papier sur lesquels figurent leurs vœux puis sautent trois fois par-dessus les flammes afin qu’ils se réalisent. Sur la Costa Brava, les fêtards déferlent par milliers sur les plages et y dansent jusqu’au bout de la nuit.

La gastronomie occupe une place importante dans les festivités catalanes dédiées à Saint-Jean. On déguste notamment la coca de Sant Joan, sorte de galette épaisse composée d’œufs, de beurre, de farine, de lait et agrémentée de fruits secs ou de chocolat.

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À Alicante

Dans cette magnifique ville, la fête de la San Juan ne dure pas une nuit mais quasiment une semaine ! Devenues un véritable festival, les célébrations mettent à l’honneur les hogueras. Il s’agit de gigantesques statues en bois et en carton. La Saint-Jean démarre officiellement lors de la mise en place des hogueras (la plantà) dans les rues de la ville, joyeuses et colorées. Pour les accompagner tout au long des festivités : défilé folklorique, concerts, concours de pétards (les mascletàs), feux d’artifice, bains de mer et dégustation de cocas (salées celles-ci puisqu’elles sont à base de thon et d’oignons).

La fête atteint son apogée dans la nuit du 24 au 25 juin, à minuit précis, lors de la cremà. Tous les bûchers s’enflamment dans l’allégresse, les flammes détruisant les hogueras. Les pompiers lancent même de l’eau sur le public en liesse : c’est la banyà.

Comment se passe la Saint-Jean en Amérique latine ?

En Amérique latine, la Saint-Jean est célébrée avec des touches uniques propres à chaque pays, tout en gardant l’esprit de fête et de convivialité. Au Brésil, la « Festa Junina » transforme les villes en un carnaval coloré avec des défilés, des danses et des chants traditionnels. Les feux d’artifice illuminent le ciel tandis que les gens dansent autour de grands brasiers. Au Pérou, la fête prend une dimension plus spirituelle avec des messes et des cérémonies indigènes, honorant la terre et les récoltes. Les herbes de la Saint-Jean, réputées pour leurs vertus médicinales, sont utilisées dans des rituels de purification.

saint jean pérou

Au Mexique, la nuit de la Saint-Jean est marquée par des fêtes populaires où les familles et amis se rassemblent pour des festins, des danses et des feux d’artifice. Les plages de Veracruz et Acapulco deviennent des lieux de grande festivité, où les gens allument des bûchers et dansent toute la nuit. En Colombie, les célébrations incluent des spectacles de musique et de danse traditionnelles, avec des costumes flamboyants et des plats typiques. Ces fêtes du solstice sont l’occasion pour les Latino-Américains de se connecter à leurs racines culturelles et de célébrer avec un enthousiasme contagieux.

Le vocabulaire utile de la Saint-Jean en Espagne

Voici le vocabulaire que vous pourrez utiliser lorsque vous irez fêter la Saint-Jean en Espagne :

El fuego – Le feu

  • La hoguera – Le feu de joie
  • La playa – La plage
  • La noche – La nuit
  • Bañarse – Se baigner (verbe, pas d’article)
  • El ritual – Le rituel
  • La verbena – La fête populaire
  • La música – La musique
  • El baile – La danse
  • El chiringuito – La buvette de plage
  • Los fuegos artificiales – Les feux d’artifice
  • La tradición – La tradition
  • El solsticio – Le solstice
  • La magia – La magie
  • El deseo – Le souhait
  • La fiesta – La fête
  • La costumbre – La coutume
  • La roca – Le rocher
  • Los saltos – Les sauts
  • El papel – Le papier
  • Las ramas – Les branches
  • El agua – L’eau
  • La purificación – La purification
  • La brasa – La braise

Vous voulez apprendre plus facilement ces mots ? Voici une fiche récap !

san juan espagne

À vous de jouer

Vous savez désormais tout (ou presque !) sur la fête de la Saint-Jean en Espagne ! Envisagez-vous d’y participer ? Quelles traditions vous attirent le plus ? Dites-moi tout dans les commentaires !

  • ¡ Gracias Karim ! He aprendido muchas cosas sobre el día de San Juan en España

  • Merci karim pour toutes ces explications très enrichissantes .

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